Vaření v Chefparade studiu

17. 06. 2022

Jaké to je, vařit v prostorách špičkového gastro studia Chefparade v Praze a pod odborným vedením šéfkuchaře Zdeňka Křížka, si vyzkoušely žákyně druhého ročníku oboru Kuchař - číšník Střední školy technické a řemeslné Nový Bydžov Štěpánka Schertlerová a Sára Kudličková. Vybrané žákyně se zúčastnily gastronomického workshopu Kikkoman Akademie, jehož součástí bylo seznámení s produkty této firmy a následně jejich vhodné používání.

,,Připravit křupavé jarní závitky, chobotnici nebo kuřecí křidélka s použitím vybraných omáček bylo velmi zajímavé, bavilo nás porovnávat chutě a musíme říct, že jsme se seznámily s velmi zajímavými recepty," shodly se obě účastnice semináře.

Veronika Větrovská, vedoucí pedagogický pracovník SPV Chlumec n. C.

FOTOGALERIE: