Aktuality v měsíci: LEDEN 2021
Koronavirus výuku CAD systémů v SŠTŘ nezastavil
20. 01. 2021
I v době koronavirové pandemie pokračuje výuka CAD systémů. V naší škole se jedná konkrétně o práci s programem Solidworks. Společnost 3E Praha Engineering, od které má škola nakoupené licence programu poskytla pro studenty možnost stáhnout si do svých počítačů studentské verze tohoto programu a to se, po počátečních obtížích, podařilo všem žákům. Některým studentům na dobu distančního vzdělávání škola počítače zapůjčila. Společnost také poskytla některé vzdělávací materiály.
Výuka nyní tedy probíhá formou webinářů vedených učiteli, popř. je postup modelování zadaných součástek a dílů zaznamenáno a postup je studentům poskytnut ve formě videa.
Petr Vaníček – vedoucí učitel praktického vyučování
Učební praxe žáků oboru Technologie potravin
18. 01. 2021
Jedním z témat, se kterým se my, žáci nástavbového oboru Technologie potravin, seznamujeme, je Provoz a logistika zařízení školního stravování.
Za tímto účelem jsme navštívili školní jídelnu SŠTŘ v Hlušicích. Vedoucí jídelny paní Trejbalová nás provedla všemi prostory a podrobně popsala veškeré činnosti, které v nich probíhají.
Dozvěděli jsme se všechny důležité informace o chodu provozovny. Zajímavé bylo skladové hospodářství, informace o denním a týdenním plánu vedoucí školní jídelny, HACCPu a jeho bodech, legislativě, která se týká školního stravování. Zajímali jsme se též o spotřební koš a o systém nakládání s odpady. Ekonomika školního stravování nám trochu zamotala hlavu, ale nakonec jsme vše pochopili.
Absolvováním této učební aktivity jsme poznali dopodrobna vnitřní provoz školní jídelny. Jako žáci učebního oboru Kuchař – číšník jsme zde konali odborný výcvik. Ale teprve až teď jsme poznali, jak náročná a všestranná je práce ve školní jídelně!
Kateřina Jelínková, Lukáš Škop (žáci 2. TP)
Závěrečné zkoušky svařování 2. Z - metoda ZK 135 (svařování v ochranné atmosféře CO2).
14. 01. 2021
Dne 14. ledna 2021 proběhly ve svařovně VC v Hlušicích výcviku závěrečné zkoušky svařování - metoda ZK 135 (svařování v ochranné atmosféře CO2). Zkoušek se zúčastnilo 27 žáků 2. Z, všichni žáci prospěli ve všech třech částech – písemný test z Technologie, písemný test z bezpečnosti práce a čtyři zkouškové svary v praktické části zkoušky. Teoretické znalosti byly hodnoceny jako velmi dobré a praktické dovednosti jako vynikající. Hodnocení a zkoušky prováděl zkušební komisař a vedoucí zkušební organizace DOM-13 Česká Třebová Ing. Doležal.
Blahopřejeme všem našim žákům ke zvládnutí zkoušek!
Poděkování patří technologovi svářecí školy Ing. Miroslavu Sirůčkovi a instruktorovi panu Milanu Tichému, kteří v „době covidové“ výborně celý průběh zkoušek připravili!
Dobroslav Šmidrkal, vedoucí učitel odborného výcviku SŠTŘ NB
Nabídka školních a uzenářských produktů
| Výrobek | Cena za kg/ks | Výrobek | Cena za kg/s |
| Klobása učňovská 1 kg | 150 Kč | Gothajský salám 1 kg | 129 Kč |
| Sekaná 1 kg | 100 Kč | Prejt tmavý 1 kg | 80 Kč |
| Polévka zabijačková 1 kg | 40 Kč | Vysočina i krájená | 148 Kč |
| Sádlo škvarkové 800 g | 75 Kč | Slanina bez kůže 1 kg | 94 Kč |
| Škvarky 200 g | 39 Kč | Dunajská klobása 1 kg | 219 Kč |
| Tlačenka světlá 1 kg | 120 Kč | Dekor klobása 200 g | 64 Kč |
| Jaternice špejlovaná 1 kg | 90 Kč | Knížecí uherská klobása 200 g | 58 kč |
| Jelita špejlovaná 1 kg | 90 Kč | Dekor klobása PEPŘ 200 g | 64 Kč |
| Lovecký salám 200 g | 48 Kč | Poličan i krájený 1 kg | 208 Kč |
